Desszert
420
kcal
12
fehérje
35
szénh.
28
zsír
Hozzávalók
- • 125 ml mogyoróvaj
- • 1 lentojás (1 ek őrölt lenmag + 2 ek víz 5 percig állni hagyni)
- • 180 ml kókuszvirágszirup (vagy más)
- • 25 g kakaópor
- • 35 g kókuszliszt
- • 15 ml olvasztott kókuszzsír (elhagyható)
- • 1 ek sütőpor
- • Étcsokoládé
35 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (alsó-felső sütési fokozat)
2. Lenmagtojást készítsük el.
3. Egy keverőtálba keverjük össze a mogyoróvajat, a kókuszolajat és a lentojást.
4. Ezután a csoki kivételével adjuk hozzá a többi hozzávalót is: a sütőporral elkevert kókuszlisztet, kakaóport, szirupot, majd keverjük jól össze. Formázható masszát kell kapnunk.
5. Készítsünk a tésztából kis golyókat és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
6. Tenyerünkkel kicsit nyomkodjuk le és nyomjuk bele a csokidarabokat.
7. Süssük kb. 8-10 percig az előmelegített sütőben.
Készítette:
Miczák Katalin