Desszert
420
kcal
5
fehérje
55
szénh.
20
zsír
Hozzávalók
- A tésztához:
- • 30 dkg darált keksz
- • 2 ek kakaópor
- • 1-2 ek rum
- • 10 dkg porcukor
- • 2 dl tej
- A krémhez:
- • 10 dkg vaj
- • 15 dkg porcukor
- • 5 dkg kókuszreszelék
- • A szóráshoz:
- • 5 dkg kókuszreszelék
60 perc
8 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Tojásmentes
Elkészítés
1. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Ezután egy másik tálban habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket .
2. Sütőpapíron vagy szilikonlapon 3-5 mm vastagra nyújtjuk a tésztákat. Mindkettőt megkenjük a krémmel, és a papír segítségével szorosan feltekerjük.
3. A tekercseket kókuszreszelékbe hempergetjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk.
Készítette:
Miczák Katalin