Négy hozzávalós gluténmentes kenyér

Pékáru
Négy hozzávalós gluténmentes kenyér
474 kcal
19 fehérje
13 szénh.
37 zsír
Hozzávalók
  • 300 gr lenmagliszt (lenmagpelyhet leőröltem)
  • 275 gr hántolt napraforgómag
  • 50 gr chiamag
  • 35 gr útifűmaghéj
  • 1 tk só
  • 2 ek olívaolaj
  • 400 ml langyos víz
70 perc
12 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes Cukormentes

Elkészítés

A száraz hozzávalókat elegyítjük, majd összedolgozzuk az olívaolaj és víz keverékével. Ragadós, de formázható, egybeállt masszát kell kapnunk. Amint kész, gombócnyi adagokban beletapicskoljuk egy sütőpapírral bélelt őzgerincformába. 200 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Ha nem fogyna el, kiválóan lehet szeletelve is lefagyasztani. :) Tele van rosttal és minden jóval! :)
Készítette: Karsai Szilvia