Céklasaláta fetával és görög joghurttal

Előétel
Céklasaláta fetával és görög joghurttal
145 kcal
6 fehérje
7 szénh.
10 zsír
Hozzávalók
  • • 2 darab cékla (nagyobb)
  • • másfél dl görög joghurt
  • • 1 tk méz (elhagyható)
  • • 15 dkg feta sajt
  • • 1 ek olívaolaj
  • • ízlés szerint só
  • • ízlés szerint bors
30 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes Tojásmentes Cukormentes

Elkészítés

1. A céklát hámozzuk meg, és főzzük puhára. Ha megpuhult, kockázzuk fel. 2. A fetát is kockázzuk fel. A görög joghurtot keverjük össze mézzel, olívaolajjal, majd sózzuk, borsozzuk. Óvatosan forgassuk össze a céklával és a fetával, majd tegyük egy órára hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Készítette: Miczák Katalin