Mandulakeksz

Desszert
Mandulakeksz
425 kcal
11 fehérje
45 szénh.
25 zsír
Hozzávalók
  • • 100 g mandula (egyéb mogyoró- vagy dióféle is jó)
  • • 100 g friss datolya (nálam ez 9 db volt)
  • • 15 g kakaópor
30 perc
4 fő
Közepes
Mentes adatok:
Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes Cukormentes

Elkészítés

1. A mandulát, datolyát és a kakaóport a késes betétű robotgépbe tesszük, majd formázható „tésztává” mixeljük. 2. Gombócokat gyúrunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsire teszünk. Villával lenyomkodjuk, majd légkeverés 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percet sütjük. 3. Amikor tejesen kihűltek, olvasztott étcsokiba mártogatjuk a kekszek egyik felét.
Készítette: Miczák Katalin