Desszert
230
kcal
3
fehérje
20
szénh.
15
zsír
Hozzávalók
- Krém:
- • 250 g vegán mascarpone
- • 250 g sült sütőtök
- • vaníliaaroma
- • 15 g Szafi Reform négyszeres édesítő
- • csipet őrölt szerecsendió
- Alap:
- • 120 g Szafi Free kakaós teasütemény (más keksz is oké)
- • 20 g folyékony Szafi Reform kókuszolaj
- • 100 g sült sütőtök
45 perc
4 fő
Közepes
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. Botmixszerrel összeturmixoljuk a krém hozzávalóit.
2. A teasütit aprítóban összetörjük, majd beledolgozzuk a felolvasztott kókuszolajat, és a villával pépesített sütőtököt.
3. Ezt az alapot az új, 20 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, rásimítotjuk a krémet, a tetejét durvára tört pekándióval megszórjuk. Hűtőben pár órát hűtjük.
Készítette:
Miczák Katalin