Desszert
320
kcal
8
fehérje
50
szénh.
10
zsír
Hozzávalók
- • 150 g zabpehelyliszt
- • 150 g barna rizsliszt
- • 100 g teljes értékű nádcukor (más édesítő is jó)
- • 120 g sült sütőtök
- • 2 ek / kb. 35 g mogyoróvaj
- • 1 ek sütőpor
- • 2 ek őrölt lenmag
- • 1 tk gyömbér
- • 1/4 tk fahéj
- • 1/4 tk kurkuma
- • 160 ml növényi tej
40 perc
4 fő
Közepes
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Elkészítés
1. A hozzávalókat tegyük késes betétű robotgépbe és keverjünk belőle tésztát. (A fenti fűszerek helyett használhatunk akár mézeskalács fűszerkeveréket is).
2. A tésztából fagyis kanállal vagy vizes kézzel formáljunk gombócokat és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, majd tegyük be a 200 fokra (alsó-felső sütési fokozaton) előmelegített sütőbe 15 percre.
3. Ha olvasztott csokival díszítjük, hagyjuk kihűlni, mielőtt rácsorgatnánk.
Készítette:
Miczák Katalin