Előétel
192
kcal
4
fehérje
11
szénh.
14
zsír
Hozzávalók
- • 30 g madársaláta
- • 50 g rukkola
- • 200 g füge
- • 50 g feta sajt
- • 4 ek olívaolaj
- • 2 ek sötét balzsamecet
- • só, bors
- • 2 ek pirított egész mandula
30 perc
2 fő
Közepes
Mentes adatok:
Gluténmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. A fügesaláta elkészítéséhez elsőként a madársalátát és a rukkolát egy lapostányérra halmozzuk, rápakoljuk a cikkekre vágott fügét és rámorzsoljuk a feta sajtot.
2. Az olívaolajat egy kis befőttesüvegbe töltjük a balzsamecettel együtt és sózzuk, borsozzuk. Alaposan összerázzuk és a salátára öntjük, majd az egészet megszórjuk durvára vágott mandulával.
Készítette:
Miczák Katalin