Desszert
354
kcal
8
fehérje
42
szénh.
18
zsír
Hozzávalók
- • 250 gramm mascarpone
- • 250 gramm babapiskóta
- • 50 gramm porcukor
- • 150 milliliter feketekávé
- • forgatáshoz holland (cukrozatlan) kakaópor
30 perc
4 fő
Közepes
Mentes adatok:
Elkészítés
1. Főzzünk egy viszonylag erős feketekávét, kicsit hosszabbat, mint egy espresso. A babapiskótát daráljuk le.
2. A mascarponét alaposan keverjük össze a porcukorral, majd öntsük hozzá a kávét, végül forgassuk hozzá a darált babapiskótát is. A masszát tegyük a hűtőszekrénybe pihenni fél órára.
3. Amikor kivettük, nedves kézzel gyúrjunk belőle golyókat, majd forgassuk meg kakaóporban. Fogyasztás előtt tegyük néhány órára hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek.
Készítette:
Miczák Katalin