Zöld Istennő mártás

Előétel
Zöld Istennő mártás
175 kcal
3 fehérje
8 szénh.
15 zsír
Hozzávalók
  • 1 csokor kapor
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2-3 marék leveles zöld (pl. madársaláta, bébi spenót, vegyes zöld leveles mix)
  • Néhány löket olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • Ízesítők
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Fél avokádó
  • Kb 10 cm-es darab kígyó uborka
  • Kevés víz
  • Egy kanál tahini
15 perc
6 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes Cukormentes

Elkészítés

Minden mehet a késes aprítóba, fokozatosan hogy bírjon vele, mindig egy kis vizet is adagolva. Addig mixeljük, amíg viszonylag kisimul. Behűtve a legízletesebb, például falafelhez.
Készítette: Karsai Szilvia