Főétel
135
kcal
11
fehérje
5
szénh.
7
zsír
Hozzávalók
- 500g reszelt cukkini
- 7 tojás
- 80g tönkölyliszt
- 1/2 póréhagyma
- 200g cottage cheese (leve nélkül)
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1/2 tk. só
- 1/4 tk. őrölt bors
60 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Cukormentes
Elkészítés
Konyhai törlőkendő segítségével nyomkodd ki a reszelt cukkiniből a vizet, amennyire csak tudod.
Egy tálban keverd össze a tojással, fűszerekkel, sóval, zúzott fokhagymagerezdekkel, apróra vágott póréhagymával és cottage cheese-zel, leve nélkül.
Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt sütőformába vagy szilikonba (kb. 25 cm átmérőjű, pl. ).
Süsd a cukkinitortát 45 percig 200 fokon, aranysárgára.
Készítette:
Miczák Katalin