Reggeli/Vacsora
615
kcal
8
fehérje
98
szénh.
21
zsír
Hozzávalók
- 100 g jázmin rizs
- 350 ml kókusztej
- 4 evőkanál agave szirup
- 3/4 tk őrölt fahéj
- 1 egész fahéjrúd
- 1 nagy alma
25 perc
2 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Elkészítés
A kókusztejet tegyük egy lábasba, öntsük bele a rizst és adjuk hozzá az agave szirupot, az őrölt fahéjat és az egész fahéjrudat.
Lefedve, kis lángon 15 percig főzzük.
Ezután az apró darabokra vágott almát hozzákeverjük a rizshez, majd további 5 percig főzzük, amíg az alma megpuhul. Ha a rizs az összes kókusztejet magába szívta, és szükségesnek látjuk, akkor adhatunk még hozzá egy keveset, hogy krémes állagot kapjunk.
5 perc elteltével tálalhatjuk is.
Készítette:
Miczák Katalin