Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. A kölest mossuk meg, tegyük egy lábasba, öntsünk rá a vizet és alacsony fokozaton kezdjük el főzni. A tejet keverjük össze a vaníliás cukorral. Amikor a víz elfőtt a kölesről, öntsük rá a tejet, főzzük még néhány percig, majd vegyük le a tűzhelyről. Öntsük hozzá a narancslevet, keverjük össze,és hagyjuk kihűlni.
2. Formázzunk golyókat a kihűlt masszából, majd forgassuk meg az édesítőszerrel összekevert mákban. Tálalhatjuk szilva- vagy baracklekvárral.
Készítette:
Miczák Katalin