Camembert Wellington

Főétel
Camembert Wellington
320 kcal
10 fehérje
25 szénh.
20 zsír
Hozzávalók
  • • 100 g bébispenót
  • • 1 ek olívaolaj
  • • só, bors
  • • 1 csomag leveles tészta (270 g-os kiszerelés)
  • • 1 db paradicsom
  • • 1 db camembert sajt (120 g-os kiszerelés)
  • • 1 db tojássárgája
  • • 1 mk szezámmag
45 perc
2 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Cukormentes

Elkészítés

1. A spenótot egy közepesen erős lángon hevített serpenyőben, az olajon megpároljuk. Enyhén sózzuk, és borsozzuk, majd elosztjuk a kitekert, félbe vágott leveles tésztán. 2. Erre rakjuk a karikára vágott paradicsomot, amire ráfektetjük a sajtot. Szorosan becsomagoljuk, és egy sütőtálba tesszük úgy, hogy a hajtás alulra kerüljön. 3. Megkenjük a tetejét tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 25-30 perc alatt készre sütjük.
Készítette: Miczák Katalin