Tzatziki

Előétel
Tzatziki
67 kcal
3.6 fehérje
4.6 szénh.
4.1 zsír
Hozzávalók
  • • 1db kígyóuborka
  • • 1 bögre natúr joghurt
  • • 2gerezd fokhagyma
  • • 0.5db citrom
  • • só
  • • bors
  • • 1 natúr tömlős sajt
15 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes Tojásmentes Cukormentes

Elkészítés

Az uborkát megmossuk, szárazra töröljük, majd durvára reszeljük. Besózzuk, és egy kis időre félretesszük állni. Amikor levet eresztett, lecsepegtetjük. A joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával, a natúr tömlős sajttal, majd pár csepp citromlével ízesítjük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett uborkát, és ízlés szerint megborsozzuk.
Készítette: Miczák Katalin