Ital
65
kcal
2
fehérje
12
szénh.
1
zsír
Hozzávalók
- 1 kis darab sütőtök (2-3 evőkanálnyi püré)
- 2dl + fél dl növényi tej
- 1 adag eszpresszó kávé/rövid, de erős kávé
- 2-3 szem kimagozott datolya – vagy édesítő
- őrölt gyömbér
- őrölt szerecsendió
- őrölt szegfűszeg
- őrölt fahéj
10 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. Turmixgépben dolgozzuk simára a sütőtököt, datolyát, /édesítőt a 2 dl tejjel, fűszerekkel (egy-egy késhegynyi)
2. Öntsük egy pohárba, majd az eszpresszót óvatosan kanalazzuk a pohárba úgy, hogy egy kanalat a domború részével felfelé a pohár falához támasztunk, és azon csorgatjuk bele
+. Tejhabosítóban habosítsuk fel a fél dl tejet – ha nincs, akkor a fél dl-t is öntsük hozzá az elején a turmixgépbe.
6. Kanalazzuk óvatosan a tejhabot a tetejére
7. Szórjuk meg fahéjjal
Készítette:
Miczák Katalin