Pékáru
147
kcal
11
fehérje
22
szénh.
3
zsír
Hozzávalók
- 250 gr vörös lencse (egy éjszakára beáztatva)
- 100 ml víz
- só, bors, kurkuma
- 2 evőkanál olivaolaj , vagy kókuszzsír
- 1 csomag sütőpor
60 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. A sütőt 180 fokra, légkeveréssel beindítjuk.
2. A mosott, leszűrt vörös lencsét 2 deci vízzel turmixgépben sima krémmé zúzzuk. Hozzáadjuk a sót, kicsi borsot és 1 tk kurkumát és 2 ek olivaolajat. Alaposan kikeverjük.
3. Hőállő tálba sütőpapírt teszünk, majd beletesszük az elkészült masszát.
4. 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Ha vastagabb a tészta, növeljük az időt 10 perccel. A belseje kissé kásás marad, de nem sületlen!
Készítette:
Miczák Katalin