Zöldborsókrém

Reggeli/Vacsora
Zöldborsókrém
155 kcal
5 fehérje
15 szénh.
9 zsír
Hozzávalók
  • 1 bögre fagyasztott borsó
  • 1 evőkanál tahini
  • 2 gerezd fokhagyma durvára vágva
  • 1 evőkanál citromlé
  • egy marék friss bazsalikom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál barna cukor
  • só
30 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:

Elkészítés

1. Egy evőkanál olívaolajon, közepes lángon pirítsd át a fagyasztott zöldborsót. 2. Pár perc után adj hozzá pár csipet sót és egy kevés édesítőt, és pirítsd tovább, majd add hozzá a durvára vágott fokhagymát is. 3. Tedd be a zöldborsót, a tahinit és citromlevet és egy marék friss bazsalikomot egy késes aprítóba. 4. Turmixold simára, ha szükséges, fél evőkanál olívaolajat és kis vizet is adhatsz hozzá. Kóstolás után sózd, ha szükségesnek érzed.
Készítette: Miczák Katalin