Reggeli/Vacsora
125
kcal
7
fehérje
15
szénh.
4
zsír
Hozzávalók
- 30 dkg főtt bab
- 0.5 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek vegaföl
- 1 ek mustár
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- chili ízlés szerint
- 1 fél citromból nyert citromlé
30 perc
4 fő
Közepes
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. A főtt babhoz hozzákeverjük a megdinsztelt, apróra vágott vöröshagymát.
2. Villával összetörjük vagy összeturmixoljuk.
3. Belekeverjük az összenyomott fokhagymát, a mustárt, ízlés szerint annyi sót, borsot, őrölt chilit, amennyit szeretnénk, a fél citrom levét, végül annyi vegaföllel lazítjuk, hogy még ne legyen folyós.
4. Pirítóssal, friss kenyérrel, zöldségekkel tálaljuk.
Készítette:
Miczák Katalin