Almás zabkeksz

Desszert
Almás zabkeksz
220 kcal
6 fehérje
35 szénh.
6 zsír
Hozzávalók
  • • 100 g zabpehely (1 bögre)
  • • 100 g zabpehelyliszt (1 bögre)
  • • 3 nagy db alma
  • • 1 db tojás
  • • 1 kk sütőpor (vagy szódabikarbóna)
  • • 1 ek méz (elhagyható, ízlés szerint)
30 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes Laktózmentes Cukormentes

Elkészítés

1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk és belereszeljük egy tálba. 2. Beleütünk egy tojást, majd hozzáadjuk a zabpelyhet és a zabpehely lisztet, és az egészet alaposan elkeverjük. 3. Ha nem elég édes az alma, ízlés szerint édesíthetjük. Szórhatunk bele fahéjat, aszalt gyümölcsöket, csokidarabot, mogyorót, diót; reszelhetünk bele narancshéjat ízlés szerint. 4. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe 1 evőkanálnyi kupacokat kanalazunk, ezeket picit lelapítjuk. 5. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük a korongokat.
Készítette: Miczák Katalin