Desszert
220
kcal
7
fehérje
30
szénh.
8
zsír
Hozzávalók
- 200 g zabpehely (apró szemű vagy darált zab)
- 2 db tojás
- 1 nagy alma (reszelve)
- 1 közepes sárgarépa (reszelve)
- 1 dl növényi tej
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
- 1 marék dió vagy mazsola (opcionális)
60 perc
4 fő
Könnyű
Mentes adatok:
Gluténmentes
Laktózmentes
Cukormentes
Elkészítés
1. Egy tálban keverd össze a tojásokat, az almát, a sárgarépát, a fahéjat és a vaníliát.
2. Add hozzá a zabpelyhet, a sütőport, a tejet és az olvasztott kókuszolajat/vajat.
3. Ha szereted, keverhetsz bele diót vagy mazsolát is.
4. Hagyd a masszát 10-15 percig állni, hogy a zab felszívja a nedvességet és a tészta összeálljon.
5. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
6. Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt formába.
7. Süsd 35-40 percig, amíg a teteje aranybarna lesz.
Készítette:
Miczák Katalin